 |
Gubernur Mahyeldi berikan keterangan pers |
PADANG-Wakil Presiden KH Ma’ruf Amin dijadwalkan membuka secara resmi iven Minangkabau Halal Festival pada 8-10 September mendatang di Padang.
Gubernur Mahyeldi Ansharullah menyebutkan, pelaksanaan iven ini akan semakin mempertegas tekad Sumbar untuk menjadi provinsi halal terdepan di Indonesia.
"Dalam beberapa kesempatan kepada kami, Bapak Wakil Presiden menginginkan agar Sumbar menjadi yang terdepan dalam hal industri halal. Sebab, Sumbar memiliki potensi yang komplit untuk itu. Iven ini sangat penting bagi kita," kata Mahyeldi saat konferensi pers di ruang rapat Istana Gubernur, Senin (4/9/2023).
Gubernur menyebutkan, rencana iven Minangkabau Halal Festival mendapat sambutan yang antusias dari banyak pihak. Gubernur mengimbau masyarakat datang dan memeriahkan festival tersebut. Sebab, festival halal pertama di Sumbar itu akan dikemas dengan perpaduan konsep tenant, pelayanan sertifikasi halal, pendidikan, hingga hiburan.
"Festival ini akan menjadi ajang bagi pelaku usaha kita untuk menampilkan produk-produk unggulan mereka, yang terjamin kehalalannya. Selain itu, pelaku usaha juga bisa mengakses layanan seputar sertifikasi halal, dan masyarakat umum juga bisa menikmati berbagai edukasi dan hiburan yang ada. Maka oleh sebab itu, kami imbau masyarakat untuk meramaikan. Gratis," ucap gubernur.
Fitriati Rahma selaku pelaksana kegiatan dari Syakaa Organizer menjelaskan, Festival Halal di Sumbar tahun ini dikemas dengan sentuhan baru, yang belum pernah disajikan dalam pagelaran iven-iven serupa sebelumnya di daerah lain. Sumbar sendiri menjadi daerah luar Pulau Jawa pertama yang menjadi tuan rumah pelaksanaan halal festival tingkat nasional.
“Nanti akan ada tenant-tenant yang menampilkan produk masing-masing. Total ada 134 tenant yang telah terdafar, sehingga kuota tenant pada saat ini sudah full. Selain itu, iven Halal di Sumbar ini dikemas dengan konsep edukasi dan hiburan bagi masyarakat. Dalam iven ini, masyarakat juga bisa berkonsulitasi seputar produk halal, hingga mendapat pelayanan sertifikasi itu sendiri,” ucap Fitriati.
Selain itu, dalam iven yang mengusung spirit the biggest halal lifestyle event ini, juga akan digelar olimpiade halal yang akan diikuti pelajar tingkat SMA/SMK di Sumbar.
Pada prinsipnya, Minangkabau Halal Festival dikemas untuk dapat dikunjungi oleh semua kalangan. “Nanti juga ada tabligh akbar bersama Syek Muhammad Djaber, hiburan bersama musisi Opick, hingga kegiatan parenting dan edukasi lainnya,” ucap Fitriati.
Dekan Fakultas Pariwisata dan Perhotelan UNP, Prof. Asmar Yulastri menyatakan, UNP sangat concern dalam setiap perencanaan, pendampingan, hingga mendukung penuh pelaksanaan kegiatan yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas produk halal di Sumbar.
“Kita orang Sumbar dan terkhusus lagi orang Minang, sudah meyakini apa yang kita konsumsi sehari-hari itu semuanya halal. Nah, sekarang mari kita berpikir agar bagaimana produk-produk kita dapat menjelajah hingga ke tingkat nasional, bahkan internasional. Oleh karena itu, UNP terlibat aktif dalam kegiatan Minangkabau Halal Festival. Tentu saja, ini juga merupakan perwujudan dari pelaksanaan tri dharma perguruan tinggi,” ucap Asmar.
Kepala Dinas Koperasi dan UMKM, Endrizal menambahkan, saat ini Sumbar memiliki setidaknya 593.100 usaha mikro dan kecil. Melalui iven ini ratusan ribu pelaku usaha tersebut dapat mangakses berbagai informasi, termasuk di antaranya terkait sertifikasi halal. “Nanti kita berikan pelayanan secara gratis terkait proses dan konsultasi sertifikasi halal ini,” ucapnya. (adpsb)